1. August Brunch
Über den Brunch
Jedes Jahr am 1. August verwandelt sich die Schuepis in eine Oase des Genusses, wenn unser traditioneller Brunch rund 250 Gäste anzieht. Umgeben von der Natur haben Sie die Gelegenheit, eine Vielfalt an frischen und hausgemachten Speisen zu erleben. Unser Brunch ist bekannt für seine bunte Mischung aus regionalen Spezialitäten. Vom knusprigen Brot, dreierlei Rösti, frisches Rührei über vielfältige Auswahl an Käse- und Fleischspezialitäten bis hin zu frischen Früchten. Bei uns steht Regionalität und Qualität im Vordergrund.
Weitere Informationen zur Anmeldung werden zu einem späteren Zeitpunkt auf dieser Webseite veröffentlicht.
Einblick in die Vorbereitungen
Die Vorbereitung für unseren 1. August Brunch beginnen bereits Wochen im Voraus. Unser engagiertes Team, welches aus Familie und engen Freunden besteht, plant sorgfältig jedes Detail, um Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Inzwischen sind wir ein sehr eingespieltes Team, was vieles einfacher macht. Wir sind dankbar für jeden unserer Helfer. In den Tagen vor dem Brunch geht es nun richtig los: Der Hof wird festlich dekoriert, Tische und Bänke werden aufgestellt, und die Speisen werden liebevoll angerichtet, zum Beispiel Käse- und Fleischplatten. Am Tag selbst beginnt die Arbeit bereits in den frühen Morgenstunden, um sicherzustellen, dass alles perfekt ist, wenn die ersten Gäste eintreffen.
